AF STINNA GULDMANN MARKER & JULIE BRUUN ”Jeg er vild med lasagne, især hvis den er dejlig saftig og spækket med smag. Min version er lavet med en krydret kyllinge-grøntsagssauce...
Continue Reading
AF HELLE BRØNNUM CARLSEN & LOUISE BECK BRØNNUM Hvide asparges smager himmelsk, og når de grilles får de et dejligt sommerligt strejf. TIL 2 PERSONER Tahindressing 1 spsk. tahin 1...
Continue Reading
AF HELLE BRØNNUM CARLSEN & LOUISE BECK BRØNNUM Asparges kendes på menulisterne helt tilbage i det antikke Rom. I værket De lærde middagsgæster fra ca. år 200 forklarer Athenaios, hvad...
Continue Reading
AF EMMA MARTINY "Jeg kunne spise denne friske salat hver dag, så længe sæsonen for ærter tillader de. Her er salatblade udskiftet med ærteskud, der har en dejlig, delikat smag,...
Continue Reading
AF EMMA MARTINY "Dette er den mest luksuriøse måde at servere asparges på – med det skønneste crunch fra pistacienødderne, dejlig fedme fra fetaosten og et frisk citronpift. " Det...
Continue Reading
AF MORTEN BANG OLSEN Du kan sagtens lave vegansk risotto, som smager så fuglene synger. Denne udgave er med stegte svampe og brombær, persille og sprødt brød, og den er...
Continue Reading
AF MORTEN BANG OLSEN Gazpacho er en kold suppe lavet på grøntager. Den stammer fra Andalusien, men er efterhånden blevet så populær, at den har spredt sig til flere andre...
Continue Reading
AF SEBASTIAN RANDRUP Med få ingredienser og en meget lille indsats kan du hurtigt få disse lækre cookies bikset sammen, og så har du en skøn dessert eller snack klar...
Continue Reading
AF SEBASTIAN RANDRUP Disse tarteletter er sprøde og velsmagende, og så er de vegetariske! De fungerer godt som hverdagsmad, og så er de dejligt nemme at lave. 8 stk. 300...
Continue Reading
AF SEBASTIAN RANDRUP Vegetarisk lasagne gør sig perfekt på en travl hverdag, hvor overskuddet måske ikke er til det helt store, men hvor du alligevel gerne vil prioritere en kødfri...
Continue Reading