Skip to main content
All Posts By

Redaktion

LASAGNE MED KYLLING OG SPINAT

AF STINNA GULDMANN MARKER & JULIE BRUUN ”Jeg er vild med lasagne, især hvis den er dejlig saftig og spækket med smag. Min version er lavet med en krydret kyllinge-grøntsagssauce og en ostesauce på blendede cashewnødder, der er utrolig sund og dejlig mattende." Det siger forfatter Julie Bruun i Hverdagsfavoritter....
Read More

Læs om alle bøgerne i myteserien

Den populærvidenskabelige serie 100 myter om tæller nu ti bøger, der behandler myter om alt fra sex og sundhed til motion og mad. Alle svarene er underbygget med referencer til videnskabelige undersøgelser, så du kan blive klogere, mens du lader dig underholde. Læs om alle bøgerne i serien her. 100...
Read More

GULERODSBÅNDSALAT

AF EMMA MARTINY "Når jeg sammensætter en salat, tænker jeg ikke kun på smag, men også på udseende: former, farver, og hvordan salaten kan anrettes, så den sælger sig selv bedst muligt. Et tip er at lave lange grøntsagsbånd med en god kartoffelskræller. Det er dekorativt, men også utrolig nemt...
Read More